Arvio

Hyvin mehevä ja luonteeltaan melko raskas tuoksu on avoin ja paahteisen mausteinen. Sitä sävyttävät lisäksi kermaa ja pähkinöitä muistuttavat piirteet. Leveä ja runsas maku on kuiva ja seuraa aromeiltaan lähes makeahkoa tuoksua. Täyteläisen hedelmäinen suutuntuma on paksu ja notkea. Viiniä sävyttää myös tuntuva tammisuus, joka kantaa makua rehevään ja lämminhenkiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat ja tuhdit punalihaiset kala-ateriat sekä vaaleat liharuoat.