Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 952363
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuoille, myös grillattuna. Myös kovat, kypsytetyt juustot.
Avoin tuoksu josta voi erottaa luumua, kypsää kirsikkaa, hentoa karhunvatukkaa sekä mausteisuutta. Kuiva maku on runsaan hedelmäinen ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi paprikaan viittaavia sävyjä sekä paahteisia vivahteita. Kypsä, notkea tanniinisuus antaa sopivaa jämäkkyyttä makuun ja sopusuhtainen hapokkuus tuo viiniin ilmavuutta.
Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, kypsän hedelmäisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
