Arvio

Avoin tuoksu josta voi erottaa luumua, kypsää kirsikkaa, hentoa karhunvatukkaa sekä mausteisuutta. Kuiva maku on runsaan hedelmäinen ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi paprikaan viittaavia sävyjä sekä paahteisia vivahteita. Kypsä, notkea tanniinisuus antaa sopivaa jämäkkyyttä makuun ja sopusuhtainen hapokkuus tuo viiniin ilmavuutta.
Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, kypsän hedelmäisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuoille, myös grillattuna. Myös kovat, kypsytetyt juustot.