Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 950085
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Suurriista, mielellään mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Muheva, kohtalaisen runsas tuoksu, josta voi löytää viikunaista kuivattua hedelmää, kypsää kirsikkaisuutta sekä paahteista kypsää hedelmää. Täyteläisestä mausta löytyy tuoksun mukaista kuivattua hedelmää, paahteisuutta ja hentoa savua. Tanniinit ovat kypsät ja melko pehmeät. Tammikypsytys antaa tanniinisuuden kanssa viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman kehittyneen, kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttavan ja hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
