
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 949955
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Tuhti, hyvin tummasävytteinen ja paahteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja lähes pippurista mausteisuutta. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinistä voi aistia myös tuntuvaa kahvisuutta ja suklaata. Mehevän muhevaa suutuntumaa ryhdittää kypsä sekä näin ollen pehmeä tanniinisuus. Kokonaisuus jättää muhevan, maanläheisen multaisen, tuntuvan paahteisen tammisen jälkivaikutelman.