Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 946843
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat kermaisten lisukkeiden kera.
Kypsän hedelmäinen, tuoreen viinin tuoksu muistuttaa aromeiltaan päärynää, omenaa ja yrttisyyttä - myös hunajamelonisia vivahteita. Kuiva, mutta melko leveän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hieman karvautta tuovaa greippisyyttä, paahteisuutta ja kosteaa soramaata muistuttavaa mineraalisuutta. Leveää suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapokkuus. Viini jättää karvasmanteliakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset