Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 946316
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien seuraan.
Kypsän hedelmäinen ja melko aromikas tuoksu muistuttaa persikkaa, valkoherukkaa ja hentoa kukkaisuuttakin. Kuiva maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on myös raparperia, mineraalisuutta ja reilua sitruksisuutta. Eloisan hapokkuus ryhdittää kokonaisuutta ja viini jättää hieman yrttisen ja kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
