
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 945991
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini grillattujen kasvisten ja liharuokien seuraan.
Mehevän tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja luumua. Siinä on lisäksi maanläheisiä piirteitä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun tummasävytteiset vivahteet. Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja yrttisyyttä. Hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat viinille ryhtiä. Eloisan hedelmähapokkuudenkin tukema kokonaisuus jättää hieman nielua lämmittävän ja makean mausteisen jälkivaikutelman.