Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen ja kukkainen tuoksu tuo mieleen hyvin kypsän omenan, persikan, sen kiven ja mineraalisuuden. Kuiva, mutta hedelmäinen maku on nuorekas ja eloisa. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on sitruksisuutta ja aprikoosia. Tuntuva hapokkuus tuo kokonaisuuteen särmää ja tätä korostaa vielä kielellä kevyesti kutitteleva hiilidioksidisuus. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut.