Arvio

Tummasävytteinen, kuivattuja hedelmiä ja mustia marjoja sekä makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttavassa tuoksussa on myös paahteisuutta ja savuisuutta. Täyteläinen maku on suutuntumaltaan melko särmikäs. Viinin aromeista voi myös erottaa mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hapankirsikkaa - lisäksi myös yrttisyyttä ja pippurisuutta. Makua ryhdittää tuntuva, mutta pehmeä tanniinisuus, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Grillatut liharuoat ja kovat, suolaiset juustot.