
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 943457
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut liharuoat ja kovat, suolaiset juustot.
Tummasävytteinen, kuivattuja hedelmiä ja mustia marjoja sekä makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttavassa tuoksussa on myös paahteisuutta ja savuisuutta. Täyteläinen maku on suutuntumaltaan melko särmikäs. Viinin aromeista voi myös erottaa mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hapankirsikkaa - lisäksi myös yrttisyyttä ja pippurisuutta. Makua ryhdittää tuntuva, mutta pehmeä tanniinisuus, joka kantaa kokonaisuutta hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.