
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 941126
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuoille ja runsaille kasvisruoille.
Avoin, kypsän marjainen, muhevakin tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, kypsää tummaa kirsikkaa, luumua sekä mausteisia, kevyen paahteisia aromeja. Varsin runsas maku on tyyliltään muhevan hedelmäinen ja helposti lähestyttävä. Tuoksun aromien lisäksi maussa on karhunvatukkaa ja mokkaisia piirteitä. Notkea tanniinisuus tukee suunmyötäistä kokonaisuutta. Viinissä on mehukas ja kypsän kirsikkainen hapokkuus elävöittää mukavasti makua loppua kohden. Viini jättää kypsän, lähes makean marjaisen, hennon mokkaisen ja yrttisen jälkivaikutelman, joka hieman supistaa suuta.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio