Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 938591
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen, upea viini huolella valmistetuille kala-aterioille.
Suositeltu reseptiAvoin tuoksu on kukkainen ja keltasävytteinen, muistuttaen sitrushedelmiä sekä eksoottisia hedelmiä, kuten ananasta. Siinä on napakkuutta ja syvää mineraalisuutta. Melko voimakas maku on kuiva, mutta reilun hedelmäinen. Ryhdikäs suutuntuma nostaa välittömästi veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa kukkaista tuoksua ja viini jättää pitkään suussa viipyvän ja nielua lämmittävän, jämäkän ja mineraalisen, hyvin ryhdikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
