
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 937857
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin viilennettynä seurusteluun. Myös noutopöytiin salaattien, sekä kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Kevyt ja melko neutraali, hennon olkinen, hieman kasvimainen ja hedelmäinen tuoksu. Puolikuiva, kukkainen, kevyesti päärynäinen ja hieman yrttinen maku, jota ryhdikäs hapokkuus ja melko runsaat kuplat tukevat. Viini jättää suuhun päärynäisen hedelmäisen ja hieman yrttisen jälkivaikutelman.