Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 937586
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Lihaisat pataruoat.
Vivahteikas ja monipuolisesti kehittynyt tuoksu on tummapiirteinen - täynnä mustaherukkaa, kirsikkaa, kuivattua luumua, mausteista neilikkaa, nahkaa ja mokkaa. Kuiva, keskitäyteläinen, silti varsin diskreetti maku toistaa hyvin tuoksun aromimaailman. Hapokkuus on eloisa tehden viinistä yllättävänkin raikkaan. Särmää ja karheutta suutuntumaan tulee tuntuvista, suuta kuivattavista tanniineista. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset