
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 937458
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Seurusteluun ja salaateille sekä kevyemmille, vaaleille liharuoille.
Melko hento tuoksu on vihertäväsävytteinen, muistuttaen vihreitä omanoita, valkoherukoita, persikoita sekä kedon kukkia.
Puolikuiva maku toistaa tuoksun hedelmäiset vivahteita varsin tarkasti. Maussa on lisäksi leveää sitruksisuutta ja jännittävällä tavalla myös kukkaisuutta. Vaikka maussa on makeutta, antaa maukas hapokkuus viinille tasapainoa. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen tasaisen, punaista uuniomenaa ja ananasta aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2023.