
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 934906
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat liharuoat, tiivisliemiset aromikkaat lihapadat sekä runsaammat pastat.
Tummasävytteinen ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, luumua, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahtesta mausteisuutta. Melko täyteläinen, tummasävytteisen hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, hentoa kahvia ja hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja. Kypsät tanniinit ja eloisa hapokkuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä hieman savuiseenkin jälkivaikutelmaan.