Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 934687
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuisten, kevyempien kala- ja äyriäisherkkujen seuraan.
Nuorekas tuoksu on kellertäväsävytteinen ja mineraalinen. Tuoksussa on vielä käymisen jälkeen vahvasti tunnistettavissa kananmunaa muistuttavaa ns. ”reduktiivisuutta”, joka ajan myötä kyllä häipyy. Kuiva keskitäyteläinen maku on sen sijaan puhdaspiirteinen, kukkainen ja herukkainen. Viiniä ryhdittävät sitrusmaiset hedelmähapot ja yhdessä lievän hiilihappoisen pirsakhtelevuuden kanssa viini nostaakin veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää mineraalisen, yrttisen ja herukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
45 sekuntia aikaa tunnistaa viinin alkuperä ja lajike. Siinä yksi tehtävistä, jotka Paula Löber selvitti matkallaan Saksan tuoreeksi viinikuningattareksi. Kruunun myötä hänestä on tullut vuodeksi Saksan viinien lähettiläs ja osa
Kurpitsa on ruokapöydän herkullinen jättiläinen. Viljelijä Esa Rannikko uskoo, että ruoan lisäksi kurpitsa tuo ympärilleen iloa.
