Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 933887
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Hedelmäisen raikas ja eloisa tuoksu tuo mieleen omenan, sitruksisuuden, yrttisyyden ja hennon mineraalisuuden. Maku on kuiva, mutta puhdaspiirteisen hedelmäinen, runsas ja herkullinen. Tuoksun aromien lisäksi mausta voi erottaa persikkaa ja valkoherukkaa. Tuntuva hapokkuus yhdessä mineraalisuuden kanssa antaa suutuntumaan ryhtiä ja kantaa makua hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, mausteisen valkopippuriseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
