
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 933887
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Hedelmäisen raikas ja eloisa tuoksu tuo mieleen omenan, sitruksisuuden, yrttisyyden ja hennon mineraalisuuden. Maku on kuiva, mutta puhdaspiirteisen hedelmäinen, runsas ja herkullinen. Tuoksun aromien lisäksi mausta voi erottaa persikkaa ja valkoherukkaa. Tuntuva hapokkuus yhdessä mineraalisuuden kanssa antaa suutuntumaan ryhtiä ja kantaa makua hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, mausteisen valkopippuriseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio