Arvio

Puhdaspiirteinen, viehkeän hedelmäinen tuoksu viestii persikasta, sen kivestä, aprikoosista ja hennosta mineraalisuudesta. Maku on kuiva ja tuoksua seuraten hyvin hedelmäinen - lähes hersyvän eloisa. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on hunajameloniin, kukkaisuuteen ja kypsään sitruksisuuteen sekä ananakseen viittaavia piirteitä. Maukas hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa makua hennosti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kala- sekä äyriäisruokien seuraan.