Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 932835
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Voimakasaromisilla kastikkeilla varustetut kala-ateriat sekä vaaleat liha.
Suositeltu reseptiRyhdikäs ja napakka tuoksu muistuttaa persikan kiveä ja greippiä. Siinä on myös yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin varsin ryhdikäs ja pirteä. Viinissä on reilusti sitrusmaisia hedelmähappoja, jotka tuovat kokonaisuuteen rakennetta. Nuorekas ja jäntevä jälkivaikutelma on pitkä ja tyylikäs, myös sitruksinen ja herukkainen.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
