Arvio

Nuorekkaan marjainen, hapankirsikkaa, kypsää puolukkaa, metsän havuja ja aluskasvillisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin terhakkaasta suutuntumasta voi erottaa myös yrttisyyttä, karpaloa ja vienoa mausteisuuttakin. Maku saa särmikkyyttä tuntuvasta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavista tanniineista. Viini jättää napakan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Reilusti viiniä sisältävät, tiivisliemiset ja yrttiset pataruoat. Myös paistetut tummat linnut.