Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 931022
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyet kala- ja äyriäisateriat, myös kevyemmät salaatit.
Aromeiltaan varsin hento ja neutraali tuoksu on kukkainen ja sitruksinen. Siinä on myös omeoita ja luumuja muistuttavia piirteitä. Kevyehkö maku on kuiva ja terhakan hapokas. Sitä ryhdittävät terävät sitrusmaiset hedelmähapot, jotka nostavat välittömästi veden kielelle. Myös maussa on kukkaisuutta ja keltaisten omenoiden vivahteita. Kokonaisuus jättää pirteän eloisan, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
