Arvio

Hedelmäinen tuoksu on aromeiltaan hyvin omenainen, persikkainen ja siinä on lisäksi kukkaisuutta, sekä hentoa hunajaisuutta. Vienosti makeutta tarjoava, mutta hyvin ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinin lähes öljyisestä suutuntumasta voi lisäksi erottaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveäkin. Eloisa hedelmähapokkuus tuo makuun ryhtiä ja nostaa melko pitkässä jälkivaikutelmassa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini huolella valmistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.