
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 923607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, melko nuorekas, kypsän hedelmäinen, hennon paahteinen ja jopa kukkainen tuoksu. Keskitäyteläinen ja kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on myös mustaherukkaa, hentoa savua ja yrttisyyttä. Varsin pehmeät tanniinit ja eloisa hapokkuus antavat kokonaisuuteen särmää ja kantavat viiniä pitkään, kevyesti suuta kuivattavaan jälkimakuun.