Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 923457
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovien, kypsytettyjen juustojen seuraan.
Kypsän hedelmäinen, nuorekas, luumuinen ja hillomainen tuoksu. Runsas maku on sekin hyvin kypsän hedelmäinen, lähes makeahko, mustikkainen ja vaniljainen. Leveä hapokkuus sekä kypsät ja täten pehmeät tanniinit tuovat suunmyötäiseen makuun ryhdikkyyttä. Kokonaisuus jättää makeahkon, tummasävytteisen marjaisen ja paahteisen tammisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
