
Aterian läpi – pruuvissa neljä kreikkalaista
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
Alkon tuotenumero: 920778
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Ruokaisat salaatit. Ja vaikkapa yrttiset pastat.
Kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan vadelmaa, mansikkaa ja punaherukkaa - myös punaista omenaa. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun kypsän marjaiset vivahteet. Viinin suutuntumaa ryhdittää eloisa hedelmähapokkuus, joka kantaa viiniä metsäisiä marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa sekä yrttisyyttä aromeiltaan muistuttavaan, varsin napakkaan jälkivaikutelmaan.