Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 917712
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös kermaiset, merelliset pastat.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaista omenaa, keltaista luumua ja hentoa mausteisuutta. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Se toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös yrttisyyttä, greippisyyttä ja mineraalisuutta. Tuntuva sitrushedelmäinen hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää mausteisen kukkaisen, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
