
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 917358
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillin antimet sekä runsaammat tummat liharuoat.
Tuhti, tummasävytteinen tuoksu on avoin ja runsas. Siinä on paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta, samoin kypsien tummien marjojen aromeja. Runsas maku on helposti lähestyttävä ja makeahko, seuraten aromeiltaan makean mausteista tuoksua. Lievä makeus tekee suutuntumasta pehmeän, vaikka parkkihapot hieman supistavatkin suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, kiltin jälkivaikutelman.