Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 915983
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset.
Hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan persikkaa, aprikoosia ja vienosti myös ananasta. Vienosti makeutta tarjoileva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi persikan kiveä, sitruksisuutta ja hentoa kukkaisuutta. Reilu hapokkuus tuo suutuntumaan tasapainoa ja kokonaisuus jättääki suunmyötäisen omenaisen jälkivaikutelman, joka hennosti supistaa suuta.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
