Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 915052
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut kala- ja äyriäisherkut hapokkaiden lisäkkeiden kera.
Hedelmäinen ja varsin leveä tuoksu muistuttaa aromeiltaan hunajamelonia, keltaista omenaa ja persikkaa. Viinissä on myös hentoa mausteisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromikkuuden. Viinissä on lisäksi kukkaisuutta, hentoa karvasmantelia ja sitruksisuutta. Reilu sitruksinen hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kevyesti suuta supistavassa jälkivaikutelmassa nostaa kuitenkin veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
