
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 914487
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummille liharuoille. Myös kovat, suolaiset juustot.
Kypsän hedelmäinen, lähes kosiskelevan makea tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on kuivattujen hedelmien ja mustaherukan sekä karhunvatukan aromeja. Runsas ja suunmyötäisen mehevä maku toistaa tuoksun aromit. Täyteläisestä suuntuntumasta voi aistia lisäksi kahvisuutta ja suklaata. Hento makeus tuo makuun pehmeyttä ja muhevuutta. Kypsät ja täten pehmeät parkkihapot antavat viinille tasapainoa ja kokonaisuus jättääkin hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio