Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 914408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös kesäisen aromikkaat salaatit.
Suositeltu reseptiReilun hedelemäinen ja varsin aromaattinen tuoksu on puhdaspiirteinen ja raikas. Siitä voi erottaa eksoottisten hedelmien piirteitä, kuten inkivääriä, samoin keltaisten omenoiden ja valkoherukoiden vivahteita. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta sekin varsin avoin. Aromeiltaan se seuraa kellertäväsävytteistä tuoksua. Sitrusmainen hapokkuus nostaa veden kielelle ja kokonaisuus jättää pirteän eloisan, herkullisen marjaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Armenian kiinnostavinta viinitarinaa kirjoitetaan juuri nyt. Korkealla sijaitsevat tarhat, alkuperäislajikkeet ja kansainvälinen kiinnostus nostavat ikiaikaisen viinimaan uuteen kukoistukseen.
Norjalaisen black metal -yhtye Satyriconin keulakuva ja Wongraven Winesin perustaja Sigurd Wongraven tekee viinejä kuin sävellyksiä. Tärkeintä on herättää tunteita.
