Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 913837
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut lihat ja kasvikset.
Makean hillomainen tuoksu on kypsän marjainen ja makean mausteinen, muistuttaen muun muassa karhunvatukoita ja kypsiä kirsikoita. Kevyehkö maku on sekin makean hillomainen ja kypsän marjainen. Viinissä on marjaisia hedelmähappoja, jotka nostavat veden kielelle ja tuovat tarvittavaa ryhtiä kokonaisuuteen. Nielua lämmittävä jälkivaikutelma on mustikkainen ja mustaherukkainen, hieman myös pippurinen. Se myös supistaa hienovaraisesti suuta.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
