Arvio

Hento tuoksu on punasävytteinen, muistuttaen puutarhamarjoja, kuten punaherukoita ja villivadelmia. Siinä on myös makeaa mausteisuutta sekä inkivääriä muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on kuiva, vaikkakin suutuntumaltaan melko täyteläinen. Hienovaraiset kuplat nostavat yhdessä sitrusmaisen hapokkuuden kanssa veden välittömästi kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, joulun punaisia omenoita muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Raskaammat kalaruoat sekä kesäiset runsaat ja ruokaisat salaatit.