
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 909722
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu tai paistettu vaalea liha.
Herkullisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan hapankirsikkaa, metsän kypsää puolukkaa ja hentoa yrttisyyttä. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Varsin mehukasta suutuntumaa sävyttävät lisäksi herukkaiset ja metsän aluskasvillisuutta, sekä paahteisuutta muistuttavat vivahteet. Viini saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, yrttisyydestä ja vienon pippurisesta mausteisuudestakin. Kokonaisuus jättää hennon paahteisen jälkivaikutelman.