5 x kevät lasissa – Kevätviinit, joita kaipasimme koko talven
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Alkon tuotenumero: 907945
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, kuitenkin hieman hillitty, tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, herukkaa ja myös mausteisen paahteista tammisuutta. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Tuntuva yrttisyys ja luumuisuus tuovat aromikkuuteen lisäsävyjä. Nuorekkaat, mutta kypsät tanniinit ryhdittävät makua. Viini jättää vielä suuta kuivattavan, paahteisen yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
