
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 905936
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vahvemmin maustetut kala-ateriat, samoin maustetut salaatit ja riisipitoiset ateriat.
Suositeltu resepti Pippurisen mausteinen ja yrttinen tuoksu muistuttaa sitrushedelmiä, kuten limettiä ja greippiä. Siinä on myös mineraalisia piirteitä.
Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan hieman pirskahteleva. Reipas hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle. Viinissä maussa on tuoksua seuraten reilusti mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Kokonaisuus jättää nuorekkaan ja terhakkaan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025.