
Ruotsi elää kotimaisen viinin buumia
Ruotsalaisviini käy nyt niin hyvin kaupaksi, että moni tila myy kaiken tuotantonsa loppuun. Kasvava kysyntä vauhdittaa viinitarhojen laajennuksia.
Alkon tuotenumero: 903761
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat linturuoat. Kokeile vaikkapa sorsaa kermaisella timjamikastikkeella.
Suositeltu reseptiAvoin ja hyvin marjainen tuoksu: tummaa kirsikkaa, mansikkaa, hyvin kypsää vadelmaa. Marjainen aromimaailma täydentyy yrttien ja makeiden mausteiden vivahteilla. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinin suutuntumasta voi erottaa myös hentoa paahteisuutta, mustikkaa ja jännittävästi myös kukkaisia vivahteita. Alun pehmeä maku saa ryhtiä kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkän ja mehevän marjaisen jälkivaikutelman.