Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 902884
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen ja grillattujen kalaruokien seuraan.
Kevyesti hedelmäinen, omenainen, hieman kasvimainen, olkinen tuoksu. Kuiva, melko ryhdikäs ja hapokas, kevyen hedelmäinen, hieman yrttinen ja kasivmainen, sekä hennosti sitruksinen maku. Runsaat kuplat tuovat viiniin ryhdikkyyttä ja korostavat hapokkuutta. Kokonaisuus jättää melko neutraalin, hieman hedelmäisen, ryhdikkään jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
