
Englannin viinit, kuplilla ja ilman
Englanti tunnetaan laadukkaista kuohuviineistä, mutta nyt myös maan puna- ja valkoviinit herättävät kiinnostusta. Ilmastonmuutos ja uusi viinintekijäsukupolvi muokkaavat Englannin tulevaisuutta viinimaana.
Alkon tuotenumero: 902823
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös reilusti yrttiset pataruoat.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, varsin mehukas tuoksu muistuttaa aromeiltaan kirsikkaa, herukkaa, kypsää karpaloa ja hentoa yrttisyyttä. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa savuisuutta ja kukkaisuuttakin. Reilu hapokkuus antaa makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta terhakkaaseen, kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.