Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 902526
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini seurustelusta maustettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Melko runsas, neutraali, hennon kasvismainen, hieman mausteinen, rakuunaan ja salviaan vivahtavat, aluksi jopa kumimainen tuoksu. Puolikuiva, melko ryhdikäs maku, jossa hedelmäisyys korostuu. Viiniä monipuolistavat lisäksi hennon kasvismaiset ja yrttiset aromit. Tasapainoa viinille tuovat hedelmähapot ja viehkeät kuplat tukevat viinin rakennetta. Kokonaisuus jättää suuhun makeahkon, melko hedelmäisen ja omenaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
