Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 902362
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kalaruokien kumppani.
Hillitty tuoksu on tyyliltään varsin ilmava. Siinä on sitrushedelmiä, yrttisyyttä ja kypsää karviaista. Jo hieman kehittynyt maku on kuiva. Siitä voi tuoksun aromien lisäksi erottaa olkea, pippuristakin mausteisuutta sekä melonia. Eloisa hapokkuus antaa ryhtiä kokonaisuudelle. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mantelisen mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
