
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 901815
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, kuten kermaiset pastat ja makean mausteiset kala-ateriat.
Raskaan oloinen, runsas tuoksu muistuttaa makeita ja kypsiä trooppisia hedelmiä, kuten ananasta ja hunajamelonia. Siinä on myös keltaisten omenoiden ja aprikoosien piirteitä. Puolikuiva maku on sekin raskaan oloinen ja suutuntumaltaan leveä. Aromeiltaan maku seuraa trooppisia hedelmiä muistuttavaa tuoksua. Sitrusmainen hapokkuus nostaa veden kielelle ja tuo viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, makean mausteisen, pähkinäisen ja kukkaisen, myös hunajamelonia muistuttavan jälkivaikutelman.