
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 901506
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Voimakkaammin maustetut aasialaiset ateriat, myös meren antimet ja äyriäissalaatit.
Hedelmäinen, nuorekas tuoksu on kukkainen ja mineraalinen. Siinä on sitrushedelmiä ja omenaisuutta. Puolikuiva maku toistaa aromeiltaan kukkaisen ja sitruksisen tuoksun aromit. Hentoa makeutta tukeva, melko terhakka hapokkuus tuo makuun tasapainoa ja ryhtiä. Viinin suutuntumaa elävöittää lisäksi hento pirskahtelevuus. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, sitruksisen ja hieman myös hunajaisen jälkivaikutelman.