
Aterian läpi – pruuvissa neljä kreikkalaista
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
Alkon tuotenumero: 901362
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Ruokaisat salaatit, risotot, kevyemmät pastat sekä runsaammat punalihaiset kala-ateriat.
Punasävytteinen tuoksu on marjainen ja yrttinen, myös hieman kukkainen. Siinä on vadelmia ja mansikoita muistuttavia vivahteita. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan marjaista ja yrttistä tuoksua. Lempeät hedelmähapot tuovat viiniin eloisuutta ja nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää mineraalisen, puutarhayrttejä muistuttavan, lämminhenkisen jälkivaikutelman.