Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 901220
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat.
Nuorekkaan hedelmäinen tuoksu, josta voi löytää punaisia marjoja, kuten karpaloa ja herukkaa, mutta myös hieman pihlajanmarjan sävyjä. Kepeähkö maku on kuitenkin melko intensiivinen. Siitä voi löytää tuoksun lisäksi metsäistä, yrttistä marjaisuutta. Eloisa hapokkuus ja kepeät tanniinit tuovat viiniin ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta yrttiseen ja metsäiseen, hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
