
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 901134
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyemmät liha- ja kasvispadat ja -paistokset, myös grillatut ja paistetut vaaleat liharuoat.
Punasävytteinen tuoksu on metsämarjoja muistuttava, samoin yrttinen ja mausteinen. Siitä voi erottaa punaherukoiden ja karpaloiden aromeja. Kevyehkö maku on sekin punasävytteinen ja marjainen. Suutuntuma on nuorekas ja marjaiset hedelmähapot nostavat nopeasti veden kielelle. Samalla viini supistaa lievästi suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, paahteisen, hieman pippurisen ja mustaherukoita muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.