Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 901107
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini grillin antimien seuraan.
Makea, lähes hillomainen tuoksu on tummasävytteisen marjainen ja siinä on lisäksi yrttisyyttä sekä makeaa mausteisuutta. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on kypsää karpaloa, mustaherukkaa ja savuisuutta. Lempeät parkkihapot ja varsin terhakas hapokkuus tuovat ryhtiä viiniin ja supistavat suuta. Jälkivaikutelma on hennon tervainen, lämminhenkinen ja yrttinen.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
