
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 901107
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini grillin antimien seuraan.
Makea, lähes hillomainen tuoksu on tummasävytteisen marjainen ja siinä on lisäksi yrttisyyttä sekä makeaa mausteisuutta. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on kypsää karpaloa, mustaherukkaa ja savuisuutta. Lempeät parkkihapot ja varsin terhakas hapokkuus tuovat ryhtiä viiniin ja supistavat suuta. Jälkivaikutelma on hennon tervainen, lämminhenkinen ja yrttinen.
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio