
Aterian läpi – pruuvissa neljä kreikkalaista
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
Alkon tuotenumero: 901082
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat liharuoat sekä punalihaiset paistetut kalat, samoin ruokaisat salaatit.
Suositeltu reseptiMelko hento tuoksu on punertavasävytteinen ja marjainen. Siinä on myös paahteisuutta ja parfyymistä kukkaisuutta. Varsin kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan punertavasävytteistä ja kukkaista tuoksua. Viinissä on tuntuva hedelmähapokkuus, mikä tuo siihen ryhtiä ja rakennetta. Viini nostaa myös miellyttävästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää paahteisen, mineraalisen ja nielua lämmittävän, puhdaspiirteisen jälkivaikutelman.