
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 900735
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivismakuiset ja yrttiset pataruoat.
Makean mausteinen tuoksu on tummasävytteinen, muistuttaen mustaherukoita ja karhunvatukoita. Siinä on myös mustikkaa muistuttavia piirteitä, samoin makeaa mausteisuutta.
Melko roteva maku on sekin makean mausteinen, mustaherukkainen ja tummasävytteinen. Viiniä ryhdittävät marjaiset hedelmähapot sekä parkkihapot, jotka samalla supistavat suuta ja nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää puolukoita ja karpaloita muistuttavan, lämminhenkisen jälkivaikutelman.